O brânză semidură cu găuri mari, este de origine olandeză, dar și în stil elvețian. Se face din laptele vacilor care pășunesc în pajiștile alpine. Datorită furajelor suculente și variate, brânza obținută din acest lapte are un gust dulce-nucos. Brânza are o perioadă scurtă de coacere, elasticitate și moale datorită conținutului ridicat de umiditate. Gustul este puțin condimentat, ușor dulce, cu o ușoară notă de nucă.
Brânză Maasdam Casa Rinaldi 300g
151 Lei
