Griș de grâu dur pentru fabrici de paste în două tipuri de produse cu granule diferite pentru diferite producții: paste umplute, aluat lung și foietaj, gris, gnocchi.
Potrivit pentru obținerea unei paste mai consistente.
Pentru a fi folosit singur sau amestecat cu făină de grâu moale Pasta d’Oro 00 pentru a face aluatul mai lucrabil și pentru a reduce timpul de gătire.
Pachet de 5 kg
Proteine – Min. 12%
„Faina GRASSI integrala din grau moale Miracolo 1 kg” a fost adăugat în coș. Vezi coșul
Descriere