Un ingredient indispensabil pentru pastele tradiționale italiene este sosul Carbonara. Un sos gourmet neobișnuit de delicios cu o consistență delicată se simte puternic la contactul cu spaghete fierbinți. O cantitate mare de cremă învelește fiecare spaghetină, urmată de brânză topită parfumată și bucăți sărate de carne de porc afumată.