Превосходный полезнейший злак, используемый в кулинарии всех стран мира. Среднизернистый рис объединил в себе все лучшие характеристики и особенности, присущие сорту Арборио и Виалоне нано, и стал таким же популярным. Твердоватая структура зерна и отличное поглощение влаги, которая увеличивает продукт в четыре раза, позволяют приготовить идеальное традиционное кремовое ризотто даже новичку.