Винный уксус — ценный продукт, который незаменим в современной кулинарии. Этот продукт был известен и применялся с давних времен. Для производства красного винного уксуса сбраживается красное вино из лучших сортов винограда. Качественный красный винный уксус выдерживается в дубовых бочках, которые придают ему особый запах и насыщенный оттенок. Еще с давних времен люди применяли этот продукт для консервации продуктов и обеззараживания воды. Винный уксус очень полезен для здоровья благодаря высокому содержанию витаминов, микроэлементов и антиоксидантов, улучшает работу сердечно-сосудистой системы, повышает иммунитет и замедляет процессы старения в организме. Продукт имеет приятный кисло-сладкий вкус, интенсивный замечательный запах и красивый цвет. Уксус винный красный Casa Rinaldi идеально подходит для различных маринадов, консерваций, для заправки салатов. Его можно добавлять в любые блюда, где по рецепту необходим уксус. Особенно удачными получаются соусы с добавлением красного винного уксуса. Также такой уксус может заменить вино в некоторых рецептах, если применять его в небольших количествах. Кислотность 6%.