Prosciutto Crudo MEC, un produs gourmet italian excelent, făcut din pulpe de porc selectate, sărate cu grijă și maturate în mod natural cu aer pentru a-și dezvolta aroma caracteristică și textura fragedă. Procesul de maturare, care poate dura timp de luni, permite șuncii să se maturizeze încet, rezultând un gust bogat, savuros, cu o dulceață delicată și o consistență care se topește în gură.
Acest prosciutto se caracterizează prin culoarea sa roz intens, marmorată cu cantitatea potrivită de grăsime, care se adaugă la aroma sa luxoasă. Fiecare felie este tăiată subțire pentru a evidenția tandrețea și gustul nuanțat al prosciutto-ului, făcându-l perfect pentru o varietate de utilizări culinare.
Prosciutto Crudo MEC poate fi combinat cu fructe proaspete, brânzeturi sau pâine crocantă sau folosit pentru a îmbunătăți salate, sandvișuri și mâncăruri gourmet. Aroma sa versatilă și calitatea excepțională îl fac un element de bază în orice bucătărie, aducând o notă de tradiție italiană mesei tale.
Nota: Format disponibil (+-) 7 kg.
